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  • 广东珠海金湾-南屏脆肉鲩

    这是用特殊方法养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而得名。( 珠海)

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-珠海蔗子狸

    珠海蔗子狸   蔗子狸,又称蔗鼠,它有很高的药用价值,性甘寒,滋阴血清虚热,补肝肾,是一种老少咸宜的食疗佳品,故有“一鼠顶三鸡”之誉。这

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海金湾-珠海膏蟹

    珠海螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭。尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。( 珠海)

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-小濠涌荔枝

    小濠涌荔枝

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-小托山橘

    小托山橘

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-斗门沙虾

    斗门得天独厚的自然环境,咸淡水适度的水域,最有利于沙虾生长。因此,斗门的著名土特产沙虾具有鲜、甜、美、脆等特点,是食客推荐的美食,配以海鲜酱油,味道鲜美。通常做

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-白藤断情莲藕

    生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋,大凡酒席宴客,无不推出。其做法有“

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-黄金风善

    黄金风善是珠海的特产,在斗门县沿海江河皆有出产,尤以黄金附近河段产风善历史最长,数量最多,体肥肉嫩,畅销港澳、日本。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。

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  • 广东珠海香洲-沙蚬

    斗门县上横镇一带的最好( 珠海)

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-软骨鲮鱼

    软骨鲮鱼

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-白藤湖莲藕

    白藤湖莲藕

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海香洲-叠石蚝油

    由于珠江口西岸处于咸淡水交界地带,故珠海鲜蚝,个大肉肥,含有丰富蛋白质和矿物质,特别是叠石蚝油,畅销港澳,东南亚及檀香山等地。( 珠海)

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海金湾-金湾凤鳝

    金湾凤鳝   金湾凤鳝产于沿海江河,以体肥肉嫩而闻名。炒食清脆香爽,焖食胶滑甘甜。金湾凤鳝,又名青鳝、鳗鲡、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A,加上肉

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-乾务软骨鲮

    产于乾务水库的蒲竹坑一带,形似普通鲮鱼,但鱼身光滑,胸部一凹痕,煮熟后其骨透明,乳白色,食之如粉丝,鱼肉鲜嫩美味。( 珠海)

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海斗门-白藤水鸭

    产于水鸭食料丰美的白藤湖。滋味清鲜,补而不燥,是一种很受顾客欢迎的野禽。( 珠海)

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海香洲-万山对虾

    又称"大明虾",为海产八珍之一,是我国沿海重要的水产货源。珠海市万山岛渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海金湾-金湾紫菜

    金湾紫菜   紫菜是一种大形红藻,属低等植物、海藻类蔬菜。以叶状体作蔬菜食用。民族传统医学认为,紫菜性寒,能化痰软坚,清热利尿,养心降压。现代研究发现,紫菜营养

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海金湾-金湾银鱼

    金湾银鱼   银鱼是小型鱼类,海淡水均有产。鲱目、银鱼科、银鱼属。生活于淡水及沿岸近海上层水域,有从海洋溯河回游的习性。体细长,无鳞,半透明。前部近圆筒形,后部

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海香洲-银坑蚝

    银坑蚝

    2016-10-05 更新 珠海特产
  • 广东珠海金湾-白藤湖西芹

    白藤湖七十年代初围垦而成,土壤为三角洲冲积土,十分适宜西芹生长。白藤湖现代农业开发公司于1985年开始引种西芹,至今种植面积已发展到3000亩,年产西芹2.5万

    2016-10-05 更新 珠海特产
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